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Bコース

6月 Jun
1.
2.
3.

4.
ダッカルビ(鶏肉の辛み鍋) チョレギサラダ
黒糖むしパン 水ようかん
梅酒漬け(一人ずつ) ゴーヤチャンプルー 
ピーマンのみそ炒め
ナスと豚肉の田舎煮 高野とうふの卵とじ
 
 

7月 Jul
1.
2.
3.
4.
ビーフシチュー かぼちゃのサラダ
豚肉と卵の中華いため 冬瓜と鶏肉の煮物
ミートとナスのグラタン しめじとささみのオードブル
フルーツタルト 鶏肉のカレースープ
 
 

8月 Aug
1.
2.
3.
4.
冷やし中華 海鮮チャーハン
手打ちそば(ざるつゆ作り) 天ぷら盛り合わせ
本格的インドカリー コールスロー(ドレッシング作り)
豚肉のから揚げネギソースかけ 中華風コーンスープ
 
 

9月 Sep
1.
2.
3.
4.
どら焼き(栗あん) お月見だんご(ごまみそ・みたらし)
ビビンバ(ナムル) 卵と干しエビのスープ
鶏手羽先のカレー風味 いかのピリカラ煮
キャベツとアンチョビーのパスタ ケーキドーナツ
 
 

10月 Oct
1.
2.
3.
4.
親子丼 切り干し大根のハリハリ漬け
ポークソテー クラムチャウダー
カニクリームコロッケ スコーン(いちごジャム作り)
レバニラ炒め むし鶏の辛みあんかけ
 
 

11月 Nov
1.
2.
3.
4.
坦々麺(四川風辛みそば) 杏仁豆腐
鶏骨つき肉のコチュジャン煮 春巻
バナナマフィン カルボナーラ
おつまみ3種
(しゃぶしゃぶ大根・ポテトチップ・豚肉のネギみそ)
 
 

12月 Dec
1.
2.
3.
4.
スパイシーミートピッツァ(生地作りから…)
寒ぶり大根 えのき茸のつくだ煮 にんじんのゴマあえ
ちゃんこ鍋(トリがらスープ) 青ネギのタラコソース
クリスマスケーキ コーヒーの入れ方
 
 

1月 Jan
1.
2.
3.
4.
ミートローフ 焼シャケご飯 お雑煮
豚キムチ鍋 ナスみそおにぎり
豆腐ステーキ(きのこソース) 水菜とうす揚げの煮びたし
バレンタインケーキ プレーンオムレツ
 
 

2月 Feb
1.
2.

3.
4.
タラの甘酢あんかけ れんこんと牛肉のキンピラ
帆立のフレンチ(アイオリソース) オニオンスープ 
水菜のサラダ
フーロンシエタン(カニ玉) じゃがいものカレーキンピラ
ひな祭りむし羊羹(こしあん作り) 簡単押し寿し
 
 

3月 Mar
1.
2.
3.
4.
シーチキンとじゃがいものトマト煮 スイートポテト
クリームシチュー レタスとアンチョビーのサラダ
おはぎ2種(つぶあん作り)つぶあん・かぼちゃあん
八宝菜 シューマイ
 
 

4月 Apr
1.
2.
3.
4.
オムライス ペイザンスープ
いわしのしょうが煮 カレーうどん
豆腐と豚肉のうま煮 春雨サラダ
白身魚のガーリックソース ささみと玉ねぎのマリネ
 
 

5月 May
1.
2.
3.

4.
焼餅(つぶあん作り) 芋ようかん
ジャージャー麺・みつばのスープ 豚肉とにんにくの芽炒め
アンナマンマのミートボール(トマトソース作り) 
具だくさんのみそスープ
ミンチカツ 鶏そぼろご飯 豆腐のあんかけ汁
 
 

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